现在一些品牌的建立，为了增加知名度、能见度及营业收入，店家拓展新的分店一间一间地开，散布在整个县市区域，采用直营式管理或开放加盟模式。很多想创业的民众也想做相关的生意，需要投入一定数量的资金加盟，才能享有品牌的优势来招揽忠实顾客来消费。而直营式管理是由本店直接开设分店，然后培训店长及师傅和员工学徒来经营，这样做的好处就是品牌单一，竞争者不会满街都是，再加上管理统一方便。